品牌食品商超市造假成风～大家注意

一些有着良好声誉、颇受消费者信赖的食品厂商经销人员，擅自改变熟食制品保质期，将超过食品保质期的散装熟食制品“改头换面”，重新摆上柜台，蒙骗消费者。但凡其它包装类食品有很多也是包装好的食品放在仓库里，待需要往超市或者客户送货时，再用喷码枪喷上生产日期，也许这批产品已经进库好长时间了，但看生产日期还是今天或者昨天的！

多数生产厂家都是早已生产好了产品，等待需要的客户来提货，什么时候来提，就什么时候来做包装，当然生产日期就同包装日期了！有更甚者，干脆不打生产日期，经销商根据销售情况临时打上生产日期！

～这已经是个不争的事实！

我想说的就是大家要从食品的变化＆外观上观察到底该产品过期没有！不要一味的到处去看生产日期～商家是黑心的！不要完全相信他们！

什么是产品的保质期和保存期?

产品的保质期是产品在正常条件下的质量保证期限。《产品质量法》规定，产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上，在保质期内产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售，消费者可以安全使用。 　　保存日期是指产品的最长保存期限，超过保存日期的产品失去了原产品的特征和特性，丧失了产品原有的使用价值，从这个意义上说，保存日期的最后一天也称为产品的失效日期。　　《产品质量法》规定，销售者不得销售失效、变质的产品。 　　产品的保质期不同于保存期，对同一产品，其保存期应当长于保质期。另外，对超过保质期的产品，并不一定意味着产品质量绝对不能保证了，只能说，超过保质期的产品，其质量不能保证达到原产品标准或明示的质量条件。对超过保质期的产品，可以通过质量检验，确定其质量，特别是安全性能指标。如产品没有失效、变质而具有使用价值的，可以明示降价销售。但产品一旦超过了保存期就绝对不能销售了。所以消费者不要去购买超过保存期的产品，以防造成伤害。

到超市购买散装食品，除了其卫生状况外，消费者还关心其质量问题。衡量食品的质量如何，最基本的就是看其生产日期、保质期。大多数到大型超市购物的消费者，都觉得那里出售的散装食品不应该存在“过期”的问题，到大型超市购物就是图个“放心”，但实际情况真能让消费者放心吗？

“包装日期”不等于“生产日期” ～大家一定要小心！

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东子

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发表于 2006-4-19 11:07 | 只看该作者

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