分享美食—大盘鸡

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 7344
主题: 361
组织分: 175
义工分: 82
活动分: 1140
总结分: 70
游记好评: 1312
性别: 男
注册时间: 2005-3-11
最后登录: 2024-2-21

1^# 跳转到 » 正序看帖

打印

字体大小: tT

发表于 2009-4-15 09:55 | 只看该作者

分享美食—大盘鸡

和乱炖没啥区别～

原料：鸡肉、土豆、青椒、胡萝卜、洋葱

配料：葱、姜、蒜、干辣椒、啤酒、老抽、盐、鸡精、糖、芝麻（孜然根据个人口味）

eSb8XYE3.jpg (155.35 KB)

分享美食—大盘鸡

wqHPM5pj.jpg (89.41 KB)

分享美食—大盘鸡

活着就的享受～

pinkblue

Rank: 1

帖子: 965
主题: 66
组织分: 0
义工分: 0
活动分: 5
总结分: 2
游记好评: 10
性别: 男
注册时间: 2005-11-2
最后登录: 2018-12-4

12^#

发表于 2009-4-20 10:42 | 只看该作者

好饿！！！！快到饭点了看到这个，真晕

春有百花秋望月夏有凉风冬听雪心中若无烦恼事，便是人生好时节

孟姜女

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 5489
主题: 177
组织分: 207
义工分: 34
活动分: 392
总结分: 118
游记好评: 251
性别: 女
注册时间: 2006-8-11
最后登录: 2024-5-6

11^#

发表于 2009-4-17 18:24 | 只看该作者

我正饿着，还要上课，口水啊，肚子啊。。。。。

山里的笨丫头——爱生活，爱老公，爱女儿，爱美食，爱旅游......
你知道的，去哪里没关系，有关系的是——我要和你一起带着咱家宝宝去。呵呵~~

黑咖啡9999

Rank: 1

帖子: 2095
主题: 8
组织分: 7
义工分: 0
活动分: 37
总结分: 2
游记好评: 16
性别: 男
注册时间: 2005-10-30
最后登录: 2023-3-7

10^#

发表于 2009-4-16 23:27 | 只看该作者

文哥，办美食会员卡吗？

http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200710/22434_4.html

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 7344
主题: 361
组织分: 175
义工分: 82
活动分: 1140
总结分: 70
游记好评: 1312
性别: 男
注册时间: 2005-3-11
最后登录: 2024-2-21

9^#

发表于 2009-4-16 17:36 | 只看该作者

以下是引用青花在2009-4-16 8:53:52的发言： 为啥文哥作什么都放啤酒呢？

都叫你赶上了～

我也是看猫画虎～

给你个连接自己看吧～

要是都能“画”出来～

你就一级大厨了～

活着就的享受～

张海波

Rank: 1

帖子: 423
主题: 31
组织分: 0
义工分: 0
活动分: 66
总结分: 3
游记好评: 0
性别: 女
注册时间: 2007-7-26
最后登录: 2016-8-1

8^#

发表于 2009-4-16 10:48 | 只看该作者

今晚就吃这个了

让我老公做呵呵

我是小溪，打算真实的生活在网络里，以后改名张海波，就是本人的大名呵呵
QQ：16875030

青花

Rank: 1

帖子: 55
主题: 1
组织分: 0
义工分: 0
活动分: 30
总结分: 2
游记好评: 0
性别: 女
注册时间: 2007-4-17
最后登录: 2015-11-12

7^#

发表于 2009-4-16 08:53 | 只看该作者

为啥文哥作什么都放啤酒呢？

夏日

Rank: 1

帖子: 3230
主题: 165
组织分: 14
义工分: 0
活动分: 50
总结分: 13
游记好评: 8
性别: 男
注册时间: 2006-10-16
最后登录: 2015-11-18

6^#

发表于 2009-4-15 17:53 | 只看该作者

这个咱吃过，经常做梦想起来都流哈喇子呢

ari crash, pilot???

乐呵

Rank: 1

帖子: 932
主题: 56
组织分: 0
义工分: 0
活动分: 13
总结分: 2
游记好评: 1
性别: 女
注册时间: 2006-9-22
最后登录: 2017-8-31

5^#

发表于 2009-4-15 11:44 | 只看该作者

午饭当口，正饿着呢。。。

儿子语录：生活就像一面镜子，你对它笑它就会对你笑．

花满楼

Rank: 1

帖子: 674
主题: 40
组织分: 87
义工分: 0
活动分: 98
总结分: 9
游记好评: 3
性别: 男
注册时间: 2005-1-3
最后登录: 2016-4-6

4^#

发表于 2009-4-15 10:23 | 只看该作者

不错！

极地户外用品，星海广场
电话84803979 13387867112

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 7344
主题: 361
组织分: 175
义工分: 82
活动分: 1140
总结分: 70
游记好评: 1312
性别: 男
注册时间: 2005-3-11
最后登录: 2024-2-21

3^#

发表于 2009-4-15 10:09 | 只看该作者

大火15分钟改中火收汤汁即可～

成品～

和大米饭在一起就叫盖饭～

和面条在一起就叫盖面～

要是在新疆做这菜就叫大盘鸡～

活着就的享受～

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 7344
主题: 361
组织分: 175
义工分: 82
活动分: 1140
总结分: 70
游记好评: 1312
性别: 男
注册时间: 2005-3-11
最后登录: 2024-2-21

2^#

发表于 2009-4-15 10:01 | 只看该作者

配料下锅炒出香味～

再下主料翻炒～

五颜六色挺好看的～

倒入啤酒和老抽～

汤要没过主料~

活着就的享受～