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想冬泳的TX现在就开始锻炼了

阳光 ,沙滩, 小北风 , 清澈的海水

顺便捞个鲜海蜇回家,冷开水泡去除咸味,控干水分切成细丝放到玻璃器皿中加香菜末 ,蒜末,青红椒末,白醋,白糖,少许味精

(也可自己的口味加麻子酱,辣椒油)就着个玉米面饼子

哈,名菜就是这样诞生的!

[此贴子已经被作者于2009-10-7 8:21:23编辑过]

以下是引用冰河在2009-10-7 13:58:57的发言: 我已经学会抓海蜇了 用筷子和绳子!
冰河现在掌握的是抓海蛰的初级水平,正是瘾大的时候,这恰恰是属于杀手级的;中级水准是手到擒来连头抓获,我是属于这种的;传说中的高级水准是在水中就将蛰头去掉实现帽头分离,大概是将帽与头的结缔组织掐断,将海蛰头推入大海,我那天在海里好一顿演练但没成功。

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