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丸子妈妈*家庭烘培坊---创意生活,烘培心情!!

三年前,一个偶然的机会知道了烘培,于是,便不可救要的爱上了它。

因为它,我结识了很多好朋友---格日乐、文哥、榻榻米,好好先生,米粒儿。。。。。。

因为它,我的生活一下子充实了,淡淡的奶油味飘散在家里的角角落落。

心情好的时候,用心研究一款点心,招待来访的客人。

情绪低落时,也在烘培的叮叮当当中让不快变得烟消云散。

有时觉得,做蛋糕真是让我受益匪浅。
比如,所有吃过你蛋糕的人都惊讶于你怎么能作出蛋糕来。就算你一个菜都不会炒,别人都觉得你是个贤妻良母型的人,对你的评价顿然升级,看法完全改观。
再如,做个蛋糕是件耗费时间的事情,对于我来说,占据大量发呆的时间,换个说法,是便宜又得益的消遣。
虽然,不知道我会爱上做西点多久,但是我目前还在疯狂的迷恋这种行为,迷恋着去收集各种谱子,迷恋着去跟人家交流做蛋糕心得,迷恋着送人蛋糕,甚至去进行专业的学习,去考中级烘培师……
我一向是个认真的人,什么事都过于投入,老公说:这是我的缺憾,可是我觉得,这正是我的优点。
也许,过不了多久,我会爱上另一样东西,但至少现在,我 属于烘培。。。。。。

这是我研究的一款式美人鱼蛋糕

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毛毛虫面包

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果冻

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[此贴子已经被作者于2007-7-2 21:42:25编辑过]

以粗茶淡饭养胃,以清新空气洗肺, 让灿烂阳光晒背,找朋友喝个小醉, 像猫咪那样大睡,忘却展转尘世的累。              

丹麦主食坯

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蛋挞

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风轮酥

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丸子妈妈*家庭烘培坊---创意生活,烘培心情!!

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重油巧克力蛋糕

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椰茸饼干

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巴娜娜

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月饼

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下午茶

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西点块

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吐司

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泡芙

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扒裂酥,桃酥

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白兰地蛋糕

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生日蛋糕

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生日蛋糕2

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生日蛋糕3

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生日蛋糕4

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生日蛋糕5

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生日蛋糕6

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生日蛋糕7

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周年庆蛋糕8

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豆沙吐司

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法棍,大法球,小法球

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橄榄面包

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风车丹麦面包

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海绵蛋糕

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纸杯蛋糕

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调理面包---汉堡包

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核桃蛋糕

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麻花酥

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蓝莓包

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柠檬包

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麻花包

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奶油燕酥

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牛利饼干

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苹果派

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曲奇饼干

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软质面包1

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瑞士卷

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三明治

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披萨饼

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乳酪蛋糕

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奶油圆顶吐司

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山型吐司

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寿司

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酥点

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肉松蛋糕卷

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果酱

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混酥塔

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葱花饼干

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嘿嘿,,把泡面想成鱼翅也行啊!
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呵呵,谢谢大家的支持。

提点意见吧!再夸俺,俺的脸好红了

还没有店呢,开店是俺的终级目标。

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张三疯,你真的报名学习了?可是要收费的哟!

报名品尝就不收了,哈哈。哪天安排大家品一把。

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一直都觉得:学习烘培,不见得就是想学门手艺,有时候就是一种心情。

正像我曾经说过的:它是生活的催化剂。

我相信,爱好美食的人都是会生活的,也都是很随和的,有共同爱好的姐妹可以走到一起,大家做个朋友,随时都可过来喝杯咖啡,品壶茶,打打滚子。。。。。生活不就是这样嘛!

吃得营养,吃得健康,吃得随性,一直都是我的追求。

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哈哈,谢谢大家支持,

那啥,也不能白支持,凡是进来的以后定蛋糕都从我这里定哈

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鱼的上半身不能吃(如果非想吃也不反对!),下半身是蛋糕,可吃的!
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周六大家来家里玩,我做的凤梨酥

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巧克力夹心饼干

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罐装曲奇

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曲奇

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以下是引用流浪的心在2007-7-9 14:24:00的发言: 太馋人。楼主办班吧我想学。

已经办班了,报名吧,穿越的会员有优惠。

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啉哒,周日不行了,看到消息太晚了。

谢谢你的支持哈!!

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上新片片了

开口肉松面包

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豆沙切花

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周日给朋友做的巧克力蛋糕

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蓝莓豆沙包

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以下是引用信用证在2007-7-18 19:33:12的发言: 真担心卡回来也上瘾!

哈哈,上瘾吧,这样我又多个学员了。

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借地方传几个小图片 6PE8Nrs0.gif

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[此贴子已经被作者于2007-8-15 16:28:12编辑过]

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