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普贝儿

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tT
发表于 2006-2-20 11:51 | 显示全部帖子

果冻的制做方法

果冻的制做方法:

味道还可以 有时间大家可以试一下

果肉切丁(自己喜欢的水果) 越碎越好

加入白糖 1:1的比例 再加一匙白醋

放在微波炉高温加热3分钟

然后中温加热2分钟即可

很简单吧

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...午后阳关下 独饮苦咖啡...

普贝儿

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发表于 2006-2-21 10:51 | 显示全部帖子

补充解释

糖和果肉的比例是1:1

糖加热 冷却后会凝固的

不用担心 大家试了吗

...午后阳关下 独饮苦咖啡...

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发表于 2006-2-21 15:36 | 显示全部帖子
以下是引用pipa在2006-2-21 14:57:34的发言： 糖加那么多，不会太甜吗，糖度太高，热量太多，对牙齿和身体都不好。
这时候醋的作用就发挥出来啦
...午后阳关下 独饮苦咖啡...

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