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标题: 今天你挖了么? [打印本页]

作者: 梭斐鱼    时间: 2008-4-11 14:10     标题: 今天你挖了么?

有人去挖油,有人需要挖土豆,我想去挖野菜

昨天吃了一顿荠菜馄钝,真是鲜美无比啊!

有谁知道哪有挖野菜的好地方,推荐推荐,周末去挖挖!


作者: 米粒儿    时间: 2008-4-11 14:13

看来得划拉个小铲子周末带着。

争取能走西郊公园呢。


作者: 梭斐鱼    时间: 2008-4-11 14:23

以下是引用米粒儿在2008-4-11 14:13:13的发言:

看来得划拉个小铲子周末带着。

争取能走西郊公园呢。

哦,周末准备去哪挖啊!军刀比铲子好用!
作者: 米粒儿    时间: 2008-4-11 14:53

说了争取走西郊公园嘛。

就是比目鱼发的那个贴子了。不过听说看不到花,我有点受打击。

[em42]军刀饿咋觉得舍不得挖野菜尼?一条败家地鱼。
作者: 玉腕翠镯    时间: 2008-4-11 15:23

以下是引用梭斐鱼在2008-4-11 14:23:46的发言: 哦,周末准备去哪挖啊!军刀比铲子好用!

败家的老爷们,军刀多贵啊,用刮腻子的刮刀好用.

据说黄泥川一带比较多

西郊附近的 果园里,应该也不少啊

想想荠菜馄饨就口水.......


作者: 格日乐    时间: 2008-4-11 16:11

排除万难,准备在本周日自然醒后,牵着小熊,拎着小铲,骑着自行车,哼着小曲......,去西郊那噶拉溜达溜达,N久木见面地兄弟姐妹们都来哈,饿想四嫩们了!
作者: 乐呵    时间: 2008-4-11 16:24

周日儿子有课。

5555555555

哇哇哇哇哇哇哇哇哇。。。。。。


作者: 珊瑚    时间: 2008-4-11 18:12

大黑山的野菜不错。品种很多。

主要是挖的人比较少


作者: 留夏    时间: 2008-4-11 18:40

上周挖了,和发小以及室友。挖了些“大脑门儿”,像小蒜的东东。挖野菜也挺累人的。
作者: 一朵铃兰    时间: 2008-4-11 19:04

荠菜长啥样子地呀?俺也想去挖挖挖~~~

谁能给个图片看看?

神往荠菜混沌ing~~~


作者: 石头    时间: 2008-4-11 19:48

俺们这里的野菜多,到处都是婆婆丁,保证不带油味儿
作者: 留夏    时间: 2008-4-11 19:59

建议团挖婆婆丁
作者: 石头    时间: 2008-4-11 20:10

欢迎组团,路费自理,其他费用由婆婆丁出。


作者: 一朵铃兰    时间: 2008-4-11 20:13

这个是荠菜吗?

这个呢?好象长的不大一样呀


作者: 雪城    时间: 2008-4-11 20:39

据我分析:第一个不是,下面那个是种植的吧
作者: 雪城    时间: 2008-4-11 20:44

]这个样子
作者: 雪城    时间: 2008-4-11 20:51

这个样子


作者: 雪城    时间: 2008-4-11 20:52

晕啊,不会发图片
作者: 佛晓    时间: 2008-4-11 20:57

以下是引用石头在2008-4-11 20:10:08的发言:

欢迎组团,路费自理,其他费用由婆婆丁出。

石头,你是不是去了之后特别高兴,竟然能随时上网灌水啦~~
作者: 石头    时间: 2008-4-11 21:01

哈哈,最近闲的膀子难受,上来运动一下。
作者: 东子    时间: 2008-4-11 21:29

以下是引用石头在2008-4-11 19:48:38的发言: 俺们这里的野菜多,到处都是婆婆丁,保证不带油味儿

不带油味儿的,一定是外地输入植物。。。

石头不准备往大连倒些油呀,就地取材,而且发挥你的专业特长。。。


作者: 石头    时间: 2008-4-11 21:48

以下是引用东子在2008-4-11 21:29:49的发言:

不带油味儿的,一定是外地输入植物。。。

石头不准备往大连倒些油呀,就地取材,而且发挥你的专业特长。。。

我替石头说:我做空运的,石油是地下的干活----卓尔


作者: 东子    时间: 2008-4-11 21:56

货运是相通的嘛。。。卓尔和石头合二为一啦!!!
作者: 石头    时间: 2008-4-11 22:11

主要是都抢一个电脑,还都急着灌水
作者: 榻榻米    时间: 2008-4-11 22:53

以下是引用石头在2008-4-11 22:11:44的发言: 主要是都抢一个电脑,还都急着灌水

能能行了,离那近不灌点质量高的啊


作者: 米粒儿    时间: 2008-4-11 23:21

还是灌油吧,一点不反对。把咱这个个儿都灌地跟阿拉伯人那么富才好呢。


作者: 玉腕翠镯    时间: 2008-4-12 08:16

吐铃兰,你发的图片不是荠菜的,吃了后果...不知道!!

石头一反常态啊,开始拼水王了???哦,错了,是油王,呵呵


作者: 东子    时间: 2008-4-12 19:53

以下是引用石头在2008-4-11 22:11:44的发言: 主要是都抢一个电脑,还都急着灌水

“申请:因工作需要,申领一个路由器及电脑一部。。。。。。”

具体内容自己填充哈。。。


作者: 叶绿素    时间: 2008-4-14 10:38

满山跑了2天,回来一看这水灌的不小啊,在沙漠里水比油值钱啊
作者: 乐呵    时间: 2008-4-14 11:31

嫩们都挖到什么了涅?
作者: 梭斐鱼    时间: 2008-4-14 14:42

周六去捷山挖荠菜,不是很多,可能是没找对地方

由于是第一次挖荠菜,顺道挖了一些和荠菜类似的不知名野菜,回来都捡出去了

数量不多,做个汤是够了

从捷山下来又去傅家庄捞了点海带,嫩嫩的海带回家抄一下,蘸蒜酱吃,也是美味啊!


作者: 一朵铃兰    时间: 2009-3-17 15:25

又到一年野菜时……

馋了一年了啊啊啊啊

今年拼命也得吃着 嘿嘿


作者: 卓尔    时间: 2009-3-17 16:27


作者: 东子    时间: 2009-3-18 20:17

原来一年了。。。


作者: 啉哒    时间: 2009-3-20 21:05

是啊,转眼一年了呢!

去年摘的山马扎还有一团在冰箱里冻着一直没舍得吃,这两天赶紧包包子吃了它。都春分了,得准备上新货喽~~~

荠菜馄饨-〉海带沾蒜酱-〉山马扎包子-〉毛樱桃-〉海边烧烤……月月都有期待啦!


作者: 野草    时间: 2009-3-20 22:38

l92la6n4.jpg

荠菜:叶子上毛茸茸的是真的,叶子亮没有毛茸茸的感觉是假的,假的辣不好吃。



图片附件: [今天你挖了么?] l92la6n4.jpg (2009-3-20 22:34, 120.48 KB) / 下载次数 209
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作者: 好好先生    时间: 2009-3-21 11:51

这是婆婆丁吧


作者: 野草    时间: 2009-3-21 15:43

以下是引用好好先生在2009-3-21 11:51:53的发言:

这是婆婆丁吧

好久不见了哈,好好先生你好!告诉你,36楼图中的野菜是荠菜,不是婆婆丁。

荠菜补虚健脾,荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。

它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,

焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。

  


作者: 野草    时间: 2009-3-21 15:56

HNvKr7je.jpg

RhwJq13C.jpg ctnmgd9m.jpg

以上图中的野菜都是婆婆丁

吃婆婆丁对肝有好处,婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚

酸,枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒、消肿和利尿。它

有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后即食、炒食

做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝,还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等,调成一杯

够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。



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作者: 野草    时间: 2009-3-21 16:05

Ku09brDP.jpg

UTuVvHzV.jpg EplszUkX.jpg 6mTlLve1.jpg NYUIWsQH.jpg LmkxBQmv.jpg 以上图中的野菜都是荠菜

开了花的荠菜有点老,不如嫩的鲜,如下图的:

O8itE25R.jpg

下面图中的野菜是假荠菜,不好吃:

F5CgOU6F.jpg



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作者: 叶绿素    时间: 2009-3-23 10:34

挺复杂的  就认得婆婆丁
作者: 白猫    时间: 2009-4-9 19:55

婆婆丁是好东西~~

没发现还有户外专门去挖挖的。。hehe






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