转自：gearer 作者：酒鬼

(另开新贴的原因是避免意见不同, 和针对性不同.) 为什么用铝做水壶的原材料我想不外呼以下几点: 1. 重量轻; 2. 加工容易; 3. 成本相对低; 4. 不易破裂, 即使在大幅度变形情况下; 5. 耐温度变化能力良好 6. 还没想到... 为什么需要在水壶内壁做内涂层, 主要因为预防以下两点: 1. 防止人体过多地摄入铝元素; 2. 作为引用水装置达到食品卫生要求. 因为铝在空气中会有氧化,与水和空气接触后也会产生反应,即使冶炼工艺再好的铝(包括合金铝)也无法阻止该些反映的产生(你去看看你家使用过多年的铝锅就明白了). 那么这类用于水壶内壁涂层的要求会是什么: 1. 符合食品卫生标准; 在美国主要有两大机构(FDA和NSF, 其中FDA更多用于固体接触, NSF-61则为NSF中专用于饮用水浸泡的标准),国内也有想类似的机构来负责做该检验,名称通常是**疾病预防控制中心或**疾控安全健康保健评价中心,我曾经亲自为公司的产品申请过做该方面的检验,递交了几十块10*10cm大小单面做了待检测涂层的玻璃板,交了3万多块,等了2个多月时间(是因为要做小白鼠活体实验)后拿到了合格报告. 但是我告诉你们,那报告等于一张白纸,因为那只证明你送交的样板达到了标准,但不保证你其它用于销售的产品也达到了相同标准. 而NSF-61除了检测你送交的产品外,还要检查你生产产品的工厂,同一家公司不同工厂生产的同种类产品不能使用NSF-61认可证明. 所以你现在知道了用国产的涂层做的水壶到底靠不靠得住了,嘿嘿... 此外,涂层做到水壶内壁后,无论水溶剂型的还是水性的,在完全固化后都没有溶剂再释放出来,所以看该产品是否能符合NSF-61的标准,主要是看配方,看你用的原材料和加工工程中是否有或会出现有害人体的物资. 2. 能耐高温和低温,以及温差变化 你水壶里装的东西会是多种多样,温度最高的通常为沸水(95C),别小看这个要求,很多涂层都抗不住该温度水的浸泡,即使他能耐200C的干燥空气温度. 低温,我想你不太会在零下几十度还用铝壶吧,不过即使温度如此之低,涂层受影响的可能性也不大,因为完全固化的涂层耐低温性能都很好,无论哪种种类. 还有就是温度的变化, 先倒热水再放冰块等等,涂层必须经受住装载物资的温度快速变化而不软化或失去附着力. 3. 能耐各种常见饮料的酸碱侵蚀 如果你去查该涂层的Chemical Resistance List中你应该能看到各种常见的碳酸饮料,果汁类饮料,茶饮料,咖啡,牛奶等等该涂层的抵抗能力,可惜的是往往很少有涂层供应商会做如此详细的实验,并根据不同市场上的不同新近饮料做更新实验(至少在中国你看不到),请仔细看看你的Sigg或Laken产品说明书中是否有列明哪些饮料可以被装载,哪些不明确, 或直接说不允许. 对各种可预见或不可预见的饮料(你肯定能想出很多,不会有人说马尿吧)都具备基本的抵抗能力,是真正考验该涂层的功利了. 说到这儿,很多人都会担心你用的铝壶里那黄黄半透明的涂层到底行不性? 别问我,我哪知道,我又不做鉴定这行业. 不过我可以告诉你,通常来讲,国际上几大涂料供应在该领域已经发展了几十年(目前常用的是双组份透明环氧清漆),没有太大问题,个别案例除外. 还是需要提醒一下,为了你的健康,别去买连说明书都不完整和具体的水壶,或者将价格低得你都没法相信厂家会花很多钱做个好涂层的,再就是别什么东西都往里面装, 除非是说明书上都有著名的, 那玩意儿没你想的那样耐糙. 酒鬼08242007