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标题: [推荐]大工西门的新疆大盘鸡 [打印本页]

作者: 维生素    时间: 2006-7-4 20:52     标题: [推荐]大工西门的新疆大盘鸡

上周路过,正好是饭口,记得在饮食攻略里看过,进去尝尝,味道还真不错,和南京的东山老鹅很箱。还有玻璃瓶的可乐和雪碧卖,1元一瓶,大学毕业后好像再也没有喝过225ml的小瓶汽水了。

值得一试。


作者: 飞扬的雨    时间: 2006-7-4 20:58

早有听说,却一直未去过,有机会一定去试试。


作者: 天鹰    时间: 2006-7-4 23:16

嘿嘿,那次参加粉蓝组织的腐败,有幸吃过一次,不错,记得早点去哈,赶到饭口是要等座位的~

大盘鸡里的土豆是非常好吃的,推荐一下~


作者: 东子    时间: 2006-7-5 00:44

不知和东财那边的大盘鸡是不是一样地?

要是一样地,那味道就~~不怎么地!


作者: 高三师    时间: 2006-7-5 07:47

西门的没吃过,北门的沙漠驼铃吃过一次,做的那是太干净了,干净的都没味道了,相比之下还是东财东门那个比较好吃

ps to 天鹰,咋上次去的是东财那个,嘻嘻,等再发现好吃的再喊你哈


作者: 维生素    时间: 2006-7-5 10:14

对,就是东财那个开的分店,全名叫新疆风味大盘鸡 东财总店,理工分店。

订餐电话:84933140

饭口人多。


作者: Jacky    时间: 2006-7-5 11:43

据说他们就这一个菜。


作者: 高三师    时间: 2006-7-5 12:11

以下是引用Jacky在2006-7-5 11:43:27的发言:

据说他们就这一个菜。

嗯哪

就这一个菜,其他的都是凉菜

而且不送裤带面,米饭多少碗都是1块钱,不管多少人吃多少碗,就是1块


作者: 东子    时间: 2006-7-5 22:38

以下是引用维生素在2006-7-5 10:14:08的发言:

对,就是东财那个开的分店,全名叫新疆风味大盘鸡 东财总店,理工分店。

订餐电话:84933140

饭口人多。

那这个味道一定不怎么地,跟我在学校吃的没法比!


作者: 浪花一朵朵    时间: 2006-7-6 23:47

大盘鸡38

小盘鸡25

我和朋友没有胆量要大盘的,就要了一个小盘的。端上来,傻了!那个盘子直径能有20多厘米,两个人吃了半天,还没吃完。

拌三丁,皮蛋豆腐,都是6元,除此以外,无他!


作者: 小虫涅槃    时间: 2006-7-7 14:09

呵呵,大工附近的新疆馆子还真有那么几家 作为一个在大工生活了8年的新疆人,我来总结一下大工周边的新疆饭馆吧 完全是从新疆人的口味来分析的

1、北山沙漠驼铃 这家店开了4、5年了,好像大连台报道过,看前面大家有过讨论所以具体地点我就不详细写了 大盘鸡、馕坑肉、烤羊排、拌面、抓饭、馕 都有 手艺还可以,抓饭做的算是稍微正宗,烤羊排、大盘鸡也算是有几分神似 缺点:菜单可选范围不大,蔬菜类的比较少,菜量适中

2、北山天池饭店 新开的一家新疆馆子,人气比较旺,位置紧挨沙漠驼铃 菜单比较丰富,除大盘鸡、烤肉、馕以外还有清炖羊肉、胡辣羊蹄、黄面烤肉、烤包子等等新疆特色菜以及其他家常小炒 个人感觉大厨手艺比沙漠驼铃正宗,菜量也相对大一些(至少我去的时候菜量都挺大,呵呵,老板是新疆马纳斯小伙,老板娘是大连姑娘,待客都比较热情,不像驼铃那个老板娘常年一副恶煞般的表情坐在柜台里) 缺点:店面比较小,没有包间

3、依循楼兰饭店 这家新疆馆子开了有2年多吧,位置在理工大学西山桥头往庙岭方向走约100米处(理工附中门前) 老板是新疆人,以新疆特色菜为主,除了几个常见的新疆菜以外这里比较有特色的是他的羊肉焖饼,新疆的面食做的还可以,菜量也不错 缺点:店面较小,吃饭高峰期时去通常都得等座,卫生状况不敢恭维

4、西门新疆风味大盘鸡店 据说是东财那家大盘鸡的连锁店,生意比较红火 老板是大连人,以前的厨子是个新疆维族小伙,后来不知什么时候给换了 招牌菜就是大盘鸡,别的可选的菜很少 可能本来我就觉得东财的大盘鸡就很不正宗吧,觉得这家的也是一样 甚至不能称之为大盘鸡,我经常用土豆鸡块来形容,呵呵 缺点:菜的种类相当少,且不正宗

总结的比较乱,优点实在不好系统的量化出来,所以就凭感觉粗略的想到哪里说到哪里了 我个人对这4家店的评价是这样的,从正宗与否和菜量以及服务态度来说 天山饭店≥依循楼兰≥沙漠驼铃>西门大盘鸡

另外,在406凌水镇政府站以西将近100米处新开了一家宁夏风味的餐馆 据说菜量比较大,我去过两次,面食也算比较有西北特色 店面挺大挺干净 刚吃了饭说这些不知不觉又感到有些饿了,呵呵 什么时候有机会大家还是去新疆沙湾常常正宗的大盘鸡,那东西真的是吃多了会上瘾的


作者: 珊瑚    时间: 2006-7-7 16:02

以下是引用维生素在2006-7-4 20:52:57的发言:

上周路过,正好是饭口,记得在饮食攻略里看过,进去尝尝,味道还真不错,和南京的东山老鹅很箱。还有玻璃瓶的可乐和雪碧卖,1元一瓶,大学毕业后好像再也没有喝过225ml的小瓶汽水了。

值得一试。

小子,路过我家地盘也不打招呼
作者: 维生素    时间: 2006-7-8 06:46

小虫涅磐说的“土豆鸡”还真是那么回事。我也觉得土豆多过鸡肉,味道也好。有时间去另外3家看看。

珊瑚:咋又成你家地盘哪?你开发房地产呀,到处圈地。


作者: 东子    时间: 2006-7-8 11:31

哈哈,我说的没错吧,东财那个不怎么地!

小虫涅磐推荐的几家新疆特色饭店,真得找机会去尝尝


作者: 果然    时间: 2006-7-9 13:44

真是馋四银了
作者: 珊瑚    时间: 2006-7-10 12:15

以下是引用维生素在2006-7-8 6:46:01的发言:

珊瑚:咋又成你家地盘哪?你开发房地产呀,到处圈地。

小子,你姐姐我家就住那


作者: 绿蜻蜓    时间: 2006-7-15 15:54

以下是引用东子在2006-7-5 0:44:42的发言:

不知和东财那边的大盘鸡是不是一样地?

要是一样地,那味道就~~不怎么地!

东财的店在哪个门?






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